เครื่องครัว ราคาประหยัดทุกวัน kitchenware online, everyday low price!
ติดต่อเรา / แผนที่ 
Thai English
ติดตามเราได้ใน Facebook
วิธีสั่งซื้อ |  การส่งและคืนสินค้า |  คำถามคำตอบ | เกี่ยวกับเรา ติดต่อเรา / แผนที่
  หน้าแรก » สินค้า » สูตรอาหาร » ลาซานญ่าซอสมะเขือเทศ บัญชีผู้ใช้  |  รถเข็น  |  ชำระค่าสินค้า   
ประเภทสินค้า (6841)
เครื่องครัวสแตนเลส
เหล็ก
เครื่องครัว อลูมิเนียม
เครื่องครัวราคาถูก
เครื่องครัวนอนสติ๊ก
อลูมิเนียมลายไทย
อุปกรณ์ร้านกาแฟ-เบเกอรี่
พลาสติก
เครื่องแก้ว
เครื่องใช้ไฟฟ้าบ้าน
เครื่องมือประกอบอาชีพ
จานชาม เมลามีน
ทองเหลือง
มีด กรรไกร และเขียง
เซรามิค
เฟอร์นิเจอร์ร้านอาหาร
เตาแก๊ส
งานไม้ต่างๆ
ผ้า
อุปกรณ์อื่นๆ
ดูสินค้าทางลัด...
สินค้าลดราคา
สินค้าใหม่
สินค้าแนะนำ
ชมสินค้าทั้งหมด
ผู้ผลิต  มีอีก

Zebra Sun
Crocodile Diamond
Tefal Iron-chef by CHR
Circulon Anolon
Meyer Prestige

Flowerware Royal Porcelain
Melamineware Superware
Oceanglass Twinfish

Micronware Reangwa
Superlock Keyway
Uniware Pioneer
Daikyowa JCJ

Sharp Imarflex
Otto Houseworth
Tefal Wise Promotion
KitchenAid Fry King
ค้นหาสินค้า
 
ใช้ชื่อสินค้าในการหาครับ
หรือ คลิ๊กตรงนี้เพื่อค้นหาอย่างละเอียด
ราคาสินค้า
ผู้สนับสนุน
DBD Verified
ติดตามเราได้ใน Facebook ทางเลือกจัดส่งด่วน Kerry Logistics ทางเลือกจัดส่งด่วน Independent Speed
ลาซานญ่าซอสมะเขือเทศ

ลาซานญ่าซอสมะเขือเทศ

เตรียม 45 นาที ปรุง 30 นาที

ส่วนผสม

  • มักกะโรนีข้องอสั้น  2  ถ้วย
  • ซอสมะเขือเทศประมาณ  1 1/2-2  ถ้วย
  • มะเขือยาวลูกเล็ก  5-7  ลูก
  • มอสซาเราลาชีสหั่นเป็นชิ้นเล็ก    
  • พาร์เมซานชีสขูด    

วิธีทำ

  1. ต้มมักกะะโรนีในน้ำเดือดใส่เกลือ ตามเวลาที่บอกไว้ข้างซอง หั่นมะเขือยาวตามยาวหนาประมาณ 1 ซม. โรยเกลือให้ทั่ว พักไว้ประมาณ 20 นาที ล้างเกลืออกแล้วซับให้แห้ง จี่ในน้ำมันน้อยให้สุกเตรียมไว้
  2. คลุกมักกะะโรนีขณะที่ยังร้อนอยู่กับซสมะเขือเทศที่เตรียมไว้ ตักใส่ถาดที่ใช้อบให้หนาประมาณ 1 1/2 นิ้ว วางมะเขือยาวที่จี่ไว้ วางมอสซาเรล่าแล้วโรยพาร์เมซานชีสขูดให้ทั่ว ตักมะกะโรนีวาง เรียงเป็นชั้นตามนี้จนเต็มถาด ชั้นบนสุดควรเป็นมะกะโรนี โรยมอสซาเรล่าชีสและพาร์เมาร์เมซานชีสขูดให้ทั่ว นำไปอบอุณภูมิ 200 องศาเซลเซียสนานประมาณ 20 นาทีหรือจนชีสเหลืองสวยน่ากิน

ซอสมะเขือเทศ

ส่วนผสม

  • มะเขือเทศสับในกระป๋อง 3 กระป๋อง
  • น้ำมันมะกอก 3 ช้อนโต๊ะ
  • เนื้อมะเขือเทศสับหยาบ 3 ถ้วย
  • มะเขือเทศเข้มข้น (tomato paste) 5 ช้อนโต๊ะ
  • หอมหัวใหญ่สับหยาบ 1 1/2 ถ้วย
  • กระเทียมสับ 1/4 ถ้วย
  • เบลีฟ 2 ใบ
  • ใบโหระพา 2-3 ช่อ
  • ก้านพาร์สลีย์และใบไธม์ ประมาณ(ไม่ใส่ก็ได้) 2-3 ก้าน
  • ไวน์ขาว (ไม่ใส่ก็ได้) 1/4 ถ้วย
  • เกลือ พริกไทยอย่างละเล็กน้อย

วิธีทำ

ผัดหอมหัวใหญ่กับน้ำมันมะกอกจนสุกใส ใส่กระเทียมลงผัดจนมีกลิ่นหอม แล้วจึงใส่มะเขือเทศเข้มข้นลงผัดสักครู่ ตามด้วยเนื้อมะเขือเทศกระป๋องและสด ไวน์ขาว ผัดให้เข้ากัน ใส่เบลีฟ ใบโหระพา ก้านพาร์สลีย์และใบไธม์ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย ตั้งไฟอ่อนจนซอสข้น

H&C Tips

  • ใช้มะเขือเทศกระป๋องอย่างเดียวก็ได้รสจะเค็มเล็กน้อย ถ้าใส่เนื้อมะเขือเทศสดไปด้วยจะทำให้รสสดชื่นขึ้น ถ้าใช้เฉพาะมะเขือเทศสด (ของไทยที่มีขายในตลาดทั่วไป) รสจะเปรี้ยวและน้ำมาก
  • ลาซานญ่าใช้มะเขือยาวสีเขียวธรรมดา สีม่วงลูกใหญ่ก็ได้ แต่สีม่วงที่มีก้านสีม่วงด้วยรสจะหวานอร่อยกว่า
  • ถ้าจะตัดให้เป็นชิ้นต้องรอจนเย็นหรือใส่ตู้เย็นไว้สักพัก ลาซานญ่านี้แช่ตู้เย็นเก็บไว้ได้ประมาณ 2-3 วัน เมื่อจะรับประทานนำออกมาตัดทีละชิ้นแล้วอบ

 

 

คอลัมน์ Recipe นิตยสาร Health & Cuisine ปีที่ : 7 ฉบับที่ : 83 เดือน : ธันวาคม 2550

ลงบทความเมื่อ Thursday 07 May, 2009.
ความติชมขณะนี้: 0
เขียนคำวิจารณ์
บอกต่อเพื่อนๆ
บอกต่อเพื่อนๆ:  
รถเข็น  มีอีก
0 รายการ
ขายดีประจำสัปดาห์  มีอีก
01.ช้อนจีนใหญ่ (ต่อโหล) หัวม้าลาย
02.กล่องทิชชู่ ทรงเตี้ย JCJ
03.กรรไกร อเนกประสงค์ Keyway
04.ช้อนตวง ชุด 4 ชิ้น ทวินเร
05.กรรไกรอเนกประสงค์ สีแดง SmartCook
06.ประหยัด ถ้วยน้ำจิ้ม 7 ซม. ทวินเร (ยกโหล)
07.เหยือกมีหู ฝาเงินฝาทอง ลาย cold drink 450cc Keyway(งดส่ง ปณ)
08.ประหยัดสุด กระติกน้ำแข็งกลม 3 ลิตร รุ่นซัยโจ SN dragonware
09.GN pan คุ้มค่า อ่างอุ่นอาหาร (1/1) ลึก 10 ซม. แมสเตอร์แวร์
10.ชุดมีดแกะสลักอเนกประสงค์ด้ามพลาสติก Penguin stainless
สินค้าราคาลดพิเศษ  มีอีก
เครื่องทำวาฟเฟิ้ล ฝาพับ HW
เครื่องทำวาฟเฟิ้ล ฝาพับ HW
513.-
388.-
---------
SUS304 Advance3 ถังต้มน้ำไฟฟ้า 30ซม.(22ลิตร) หัวม้าลาย
SUS304 Advance3 ถังต้มน้ำไฟฟ้า 30ซม.(22ลิตร) หัวม้าลาย
13,375.-
10,685.-
---------
SUS304 Advance3 ถังต้มน้ำไฟฟ้า 28ซม.(18ลิตร) หัวม้าลาย
SUS304 Advance3 ถังต้มน้ำไฟฟ้า 28ซม.(18ลิตร) หัวม้าลาย
12,198.-
9,699.-
---------
SUS304 Advance3 ถังต้มน้ำไฟฟ้า 26ซม.(14.5ลิตร) หัวม้าลาย
SUS304 Advance3 ถังต้มน้ำไฟฟ้า 26ซม.(14.5ลิตร) หัวม้าลาย
9,518.-
7,850.-
---------
[Talent] กระทะนอนสติ๊กไทเทเนียม 26 ซม. Tefal
[Talent] กระทะนอนสติ๊กไทเทเนียม 26 ซม. Tefal
2,450.-
1,250.-
---------
[Talent] กระทะนอนสติ๊กไทเทเนียม 24 ซม. Tefal
[Talent] กระทะนอนสติ๊กไทเทเนียม 24 ซม. Tefal
2,022.-
1,130.-
---------
เครื่องเตรียมอาหารอเนกประสงค์มินิ 450W มาร่า
เครื่องเตรียมอาหารอเนกประสงค์มินิ 450W มาร่า
4,601.-
3,895.-
---------
หม้อสุกี้ พร้อมกระทะบาร์บีคิวไฟฟ้า 1500w Otto
หม้อสุกี้ พร้อมกระทะบาร์บีคิวไฟฟ้า 1500w Otto
2,022.-
1,400.-
---------
ตาชั่งดิจิตอล 7Kg sf-400
ตาชั่งดิจิตอล 7Kg sf-400
449.-
250.-
---------
ตาชั่งดิจิตอล 5Kg รุ่น SF-400
ตาชั่งดิจิตอล 5Kg รุ่น SF-400
449.-
250.-
---------
ชุดกระทะ Good choice ทีฟาล์ว
ชุดกระทะ Good choice ทีฟาล์ว
3,103.-
2,080.-
---------
[Artisan Stand Mixer] เครื่องผสมอาหาร 4.83L สีดำ KitchenAid
[Artisan Stand Mixer] เครื่องผสมอาหาร 4.83L สีดำ KitchenAid
29,960.-
25,200.-
---------
[Artisan Stand Mixer] เครื่องผสมอาหาร 4.83L สีเขียว KitchenAid
[Artisan Stand Mixer] เครื่องผสมอาหาร 4.83L สีเขียว KitchenAid
29,960.-
25,200.-
---------
[Artisan Stand Mixer] เครื่องผสมอาหาร 4.83L สีเหลือง KitchenAid
[Artisan Stand Mixer] เครื่องผสมอาหาร 4.83L สีเหลือง KitchenAid
29,960.-
25,200.-
---------
หม้อหุงข้าว พร้อมเมนูอเนกประสงค์ เฮ้าเวิร์ท
หม้อหุงข้าว พร้อมเมนูอเนกประสงค์ เฮ้าเวิร์ท
4,804.-
3,999.-
---------
หม้อหุงข้าว ดิจิตอล 0.6L พร้อมเมนูอเนกประสงค์ เฮ้าเวิร์ท
หม้อหุงข้าว ดิจิตอล 0.6L พร้อมเมนูอเนกประสงค์ เฮ้าเวิร์ท
3,199.-
2,290.-
---------
เครื่องผสมอาหาร 4.83L Heavy Duty Lifted bowl KitchenAid
เครื่องผสมอาหาร 4.83L Heavy Duty Lifted bowl KitchenAid
29,960.-
24,800.-
---------
[Artisan Stand Mixer] เครื่องผสมอาหาร 4.83L สีชมพู KitchenAid
[Artisan Stand Mixer] เครื่องผสมอาหาร 4.83L สีชมพู KitchenAid
29,960.-
25,200.-
---------
[Artisan Stand Mixer]เครื่องผสมอาหาร 4.83L สีแดง KitchenAid
[Artisan Stand Mixer]เครื่องผสมอาหาร 4.83L สีแดง KitchenAid
29,960.-
25,200.-
---------
[Artisan Stand Mixer] เครื่องผสมอาหาร 4.83L สีขาว KitchenAid
[Artisan Stand Mixer] เครื่องผสมอาหาร 4.83L สีขาว KitchenAid
29,960.-
25,200.-
---------
Classic กระทะด้ามก้นลึกนอนสติ๊ก 32ซม
Classic กระทะด้ามก้นลึกนอนสติ๊ก 32ซม
1,059.-
780.-
---------
"So Blue" ชุดกระทะแพ็คคู่28cm.+28cm.ก้นลึก ทีฟาล์ว
"So Blue" ชุดกระทะแพ็คคู่28cm.+28cm.ก้นลึก ทีฟาล์ว
2,119.-
1,280.-
---------
กระดาษกรองกาแฟซูซูกิ ขนาด 1-4 ถ้วย
กระดาษกรองกาแฟซูซูกิ ขนาด 1-4 ถ้วย
112.-
100.-
---------
เครื่องบดสับอาหาร โถใหญ่ 550ml 1000w Tefal
เครื่องบดสับอาหาร โถใหญ่ 550ml 1000w Tefal
4,794.-
4,090.-
---------
"Elegant" กระทะนอนสติ๊กก้นลึก 28ซม. IH Tefal
"Elegant" กระทะนอนสติ๊กก้นลึก 28ซม. IH Tefal
1,059.-
875.-
---------
"Elegant" กระทะนอนสติ๊กก้นลึก 24ซม. IH Tefal
"Elegant" กระทะนอนสติ๊กก้นลึก 24ซม. IH Tefal
845.-
695.-
---------
"Elegant" กระทะนอนสติ๊ก 26ซม. IH Tefal
"Elegant" กระทะนอนสติ๊ก 26ซม. IH Tefal
845.-
695.-
---------
"Chef Classic" มีดอเนกประสงค์ 5นิ้ว Tefal
"Chef Classic" มีดอเนกประสงค์ 5นิ้ว Tefal
310.-
261.-
---------
"Chef Classic" มีดเชฟครัว 8นิ้ว Tefal
"Chef Classic" มีดเชฟครัว 8นิ้ว Tefal
631.-
531.-
---------
SUS304 ถังต้มน้ำไฟฟ้า 28 ซม. Extra (17.8 ลิตร) หัวม้าลาย
SUS304 ถังต้มน้ำไฟฟ้า 28 ซม. Extra (17.8 ลิตร) หัวม้าลาย
11,907.-
9,390.-
---------
เครื่องปั่นสมูทตี้ บดน้ำแข็ง 2ลิตร โถแก้ว 850w Tefal
เครื่องปั่นสมูทตี้ บดน้ำแข็ง 2ลิตร โถแก้ว 850w Tefal
5,981.-
4,750.-
---------
เครื่องปั่นน้ำผลไม้ 2ลิตร โถแก้ว 600w Tefal
เครื่องปั่นน้ำผลไม้ 2ลิตร โถแก้ว 600w Tefal
3,092.-
2,745.-
---------
"Revelation" กระทะ 28ซม. ก้นลึก IH Tefal
"Revelation" กระทะ 28ซม. ก้นลึก IH Tefal
2,343.-
1,993.-
---------
"Revelation" กระทะ 28ซม. IH Tefal
"Revelation" กระทะ 28ซม. IH Tefal
2,129.-
1,810.-
---------
"Revelation" กระทะ 22ซม. IH Tefal
"Revelation" กระทะ 22ซม. IH Tefal
1,594.-
1,356.-
---------
"Revelation" หม้อด้ามพร้อมฝาแก้ว 18ซม. Tefal
"Revelation" หม้อด้ามพร้อมฝาแก้ว 18ซม. Tefal
2,343.-
1,993.-
---------
"Revelation" หม้อ2หู ฝาแก้ว 24ซม. Tefal
"Revelation" หม้อ2หู ฝาแก้ว 24ซม. Tefal
3,199.-
2,721.-
---------
"SoftLine" กระทะ 28ซม. Tefal
"SoftLine" กระทะ 28ซม. Tefal
1,273.-
928.-
---------
"SoftLine" กระทะ 26ซม. Tefal
"SoftLine" กระทะ 26ซม. Tefal
1,166.-
851.-
---------
"SoftLine" กระทะ 20ซม. Tefal
"SoftLine" กระทะ 20ซม. Tefal
952.-
694.-
---------
เตาแก๊สสเตนเลสหัวคู่ รุ่นประหยัดสุด ออตโต้
เตาแก๊สสเตนเลสหัวคู่ รุ่นประหยัดสุด ออตโต้
845.-
690.-
---------
เครื่องปั่นน้ำผลไม้โถแก้ว 1.75L + โถบดแห้ง Tefal
เครื่องปั่นน้ำผลไม้โถแก้ว 1.75L + โถบดแห้ง Tefal
2,129.-
1,790.-
---------
"Everlast" หม้อหุงต้ม ชุด 4ขนาด 20-26ซม. Tefal
"Everlast" หม้อหุงต้ม ชุด 4ขนาด 20-26ซม. Tefal
3,820.-
3,035.-
---------
"Everlast" หม้อด้าม 20ซม. Tefal
"Everlast" หม้อด้าม 20ซม. Tefal
845.-
672.-
---------
"Everlast" หม้อด้าม 16ซม. Tefal
"Everlast" หม้อด้าม 16ซม. Tefal
631.-
502.-
---------
"So blue" กระทะก้นลึก 26ซม. Tefal
"So blue" กระทะก้นลึก 26ซม. Tefal
1,059.-
841.-
---------
"So blue" กระทะก้นลึก 28ซม. Tefal
"So blue" กระทะก้นลึก 28ซม. Tefal
1,166.-
927.-
---------
หม้อชาบู 28ซม. "Melody" Tefal
หม้อชาบู 28ซม. "Melody" Tefal
1,915.-
1,530.-
---------
"Splendid" กระทะด้าม 28ซม. ฝาแก้ว Tefal
"Splendid" กระทะด้าม 28ซม. ฝาแก้ว Tefal
1,166.-
927.-
---------
"Splendid" กระทะด้าม 28ซม. Tefal
"Splendid" กระทะด้าม 28ซม. Tefal
952.-
756.-
---------
"Splendid" กระทะก้นลึก 30ซม. ฝาแก้ว Tefal
"Splendid" กระทะก้นลึก 30ซม. ฝาแก้ว Tefal
1,273.-
1,011.-
---------
"Special" กระทะนอนสติ๊กลึก 28ซม.+ฝาแก้ว Tefal
"Special" กระทะนอนสติ๊กลึก 28ซม.+ฝาแก้ว Tefal
952.-
756.-
---------
"Special" กระทะนอนสติ๊ก 28ซม. Tefal
"Special" กระทะนอนสติ๊ก 28ซม. Tefal
738.-
586.-
---------
"Special" กระทะก้นลึกขอบ 2 หยัก 28ซม. Tefal
"Special" กระทะก้นลึกขอบ 2 หยัก 28ซม. Tefal
952.-
756.-
---------
"Special" ชุดกระทะลึก 26ซม.+กระทะตื้น 24ซม. Tefal
"Special" ชุดกระทะลึก 26ซม.+กระทะตื้น 24ซม. Tefal
1,370.-
990.-
---------
เครื่องผสมอาหาร 4.2ลิตร โถสเตนเลส 2 โถ Otto
เครื่องผสมอาหาร 4.2ลิตร โถสเตนเลส 2 โถ Otto
5,981.-
4,290.-
---------
"Splendid" กระทะทรงลึกขอบ2หยัก 28 ซม Tefal
"Splendid" กระทะทรงลึกขอบ2หยัก 28 ซม Tefal
1,166.-
927.-
---------
เตาอบลมร้อน 70 ลิตร บอดีสแตนเลส HouseWorth
เตาอบลมร้อน 70 ลิตร บอดีสแตนเลส HouseWorth
6,409.-
4,890.-
---------
เตาแก๊สหัวคู่ หน้าอีนาเมล ถอดฝาได้ Elba
เตาแก๊สหัวคู่ หน้าอีนาเมล ถอดฝาได้ Elba
2,375.-
1,890.-
---------
"Platinum Choice" ชุดกระทะนอนสติ๊กระดับมืออาชีพ 3 ชิ้น Meyer
"Platinum Choice" ชุดกระทะนอนสติ๊กระดับมืออาชีพ 3 ชิ้น Meyer
4,173.-
1,990.-
---------
[SavePack] ชุดกระทะ 2 ชิ้น Meyer
[SavePack] ชุดกระทะ 2 ชิ้น Meyer
1,338.-
675.-
---------
ตาชั่ง 2 กิโล Camry
ตาชั่ง 2 กิโล Camry
396.-
225.-
---------
ตาชั่ง 1 กิโล Camry
ตาชั่ง 1 กิโล Camry
396.-
225.-
---------
เตาอบลมร้อน 28 ลิตร  HouseWorth
เตาอบลมร้อน 28 ลิตร HouseWorth
2,429.-
1,980.-
---------
เตาอบลมร้อน 18 ลิตร Otto
เตาอบลมร้อน 18 ลิตร Otto
2,087.-
1,780.-
---------
วิจารณ์  มีอีก
ชุดมีด กรรไกร และเขียง (ชุด 6 ชิ้น) สีส้ม อิ๊กคิว
คุณภาพตามราคา ชำรุดเสียหายไม่-
เสียดาย เหมาตั้งแคมป์ ความคมลับ ..

3 จาก 5 ดาว!
สินค้าแนะนำ  มีอีก
"Yellow pooh" จานหน้าหมี 6"
"Yellow pooh" จานหน้าหมี 6"
128.-
มีอะไรใหม่?  มีอีก
ชุดอ่างอุ่นซุปคู่ 4.5L โฟโฟ้
ชุดอ่างอุ่นซุปคู่ 4.5L โฟโฟ้
3,600.-
บทความ
งานทอดกฐินประจำปี (10)
เกี่ยวกับเครื่องครัว (43)
เปิดร้านอาหารกัน (16)
กิจกรรมครอบครัว (5)
ร้านอาหารอร่อย (13)
สูตรอาหาร (14)
สูตรทำขนม (14)
ภูมิปัญญาชาวบ้าน (2)
บทความอื่นๆ -> (59)


บทความใหม่
บทความทั้งหมด

การส่งและคืนสินค้า | เพื่อนบ้าน / แลกลิ้งค์ | ใบสรุปราคาสินค้า
ขั้นตอนการสั่งซื้อ |ภารกิจ วิสัยทัศน์ และนโยบายการค้า | FAQ | แจ้งชำระเงิน | เกี่ยวกับเรา | ติดต่อเรา/แผนที่

Copyright 2006 - 2019 KitchenwareMarket.com. All rights reserved. รับรองความถูกต้องข้อมูลโดยadmin